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n.01 bottiglia di vino Gutturnio Fermo
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n.01 bottiglia di vino Rosato del Casaro

5,00

n.01 bottiglia di vino frizzante "Rosato del Casaro". ROSATO DEL CASARO LAMBRUSCO DELL'EMILIA I.G.T. vino frizzante secco Bottiglia da 0,751 Gradazione alcolica 11% vol. TERRENI DI PRODUZIONE Terreni della zona nord della provincia di RE situati nei comuni di Gualtieri, Boretto, Novellara e Guastalla. VENDEMMIA Una raccolta a mano nel periodo dal 20 Settembre al 10 ottobre. VINIFICAZIONE Criomacerazione di uve selezionate. TECNICA DI PRESA DI SPUMA Rifermentazione in autoclave con Metodo Charmat classico TRACCE ORGANOLETTICHE Colore rosato, tenue, brillante, gioioso, con spuma evanescente. Profumo etereo, delicatamente vinoso, fragrante. Sapore asciutto, vivace, fresco per leggere vena acidula, gradevole. ACCOSTAMENTI GASTRONOMICI Aperitivi, pesce, crostacei, carni bianche, tutti i tipi di formaggi, salumi di ogni genere. Servire a 10/12 gradi C.

This product was added to our catalog on Saturday 17 November, 2018.
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